C₆H₈O₇ - Acid Citric

Tính chất:

• Trạng thái: Dạng bột mịn.
• Màu sắc: Trắng tinh khiết.
• Mùi: Không mùi hoặc có mùi nhẹ đặc trưng.
• Khối lượng mol: Xấp xỉ 192 g/mol.
• Khối lượng riêng: Khoảng 1.66 g/cm³.
• Nhiệt độ nóng chảy: Khoảng 153 °C (sản phẩm thường phân hủy khi đun nóng).
• Độ hòa tan trong nước: Hòa tan rất tốt, tạo dung dịch axit nhẹ.

Ứng dụng:

• Sử dụng trong các dung dịch làm sạch và điều chỉnh độ cứng của nước.
• Được sử dụng trong các sản phẩm thuốc, dạng bột uống và làm pH điều chỉnh.
• Là chất chelat, hỗ trợ trong tổng hợp các hợp chất hữu cơ.

Bảo quản:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Lưu trữ trong bao bì kín để tránh hút ẩm và nhiễm tạp chất từ môi trường.
• Khi vận chuyển và thao tác cần đeo đầy đủ trang bị bảo hộ lao động (găng tay, kính bảo hộ, khẩu trang).
• Tránh xa tầm tay trẻ em.
• Không trộn với các hóa chất có khả năng phản ứng mạnh với axit.