ACID LACTIC - C₃H₆O₃

a. Tên gọi khác: Axit sữa, phụ gia E270, axit lactic.
b. Xuất xứ: Trung Quốc.
c. Công thức hóa học: C₃H₆O₃.
d. Quy cách: Can 25kg.
Gọi để biết giá

Tính chất:

  • Trạng thái: Chất lỏng
  • Màu sắc: Không màu
  • Mùi: Mùi hắc khó chịu
  • Khối lượng riêng: 2.257g/cm3
  • Nhiệt độ nóng chảy: 16.8 °C
  • Nhiệt độ sôi: 122 °C

Ứng dụng:

  • Được sử dụng chủ yếu trong ngành thực phẩm: dùng cho các sản phẩm lên men từ sữa như sữa chua, phô mai
  • Dùng để tạo mùi vị, điều chỉnh độ acid trong thực phẩm, cân bằng độ pH thích hợp
  • Có tác dụng như chất bảo quản thực phẩm
  • Dùng trong sản xuất mỹ phẩm, làm đẹp. Nó có tác dụng tẩy tế bào chết, tăng cường giữ ẩm làn da, chống lão hóa
  • Giúp ức chế sản sinh các vi khuẩn có hại mà không ảnh hưởng đến các vi sinh vật khác trong môi trường sống và cây trồng.

Bảo quản:

  • Tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Thùng chứa phải được đậy nắp kín, để ở khu vực khô ráo, thoáng mát.
  • Không được chứa chung với các hóa chất khác.
  • Thông tin thể hiện cụ thể trên tem, nhãn của từng thùng chứa
  • Tránh xa tầm tay trẻ em.